Popis
Celosvetovo vyhodíme okolo 1,3 miliardy ton potravín ročne, čo je tretina všetkých potravín, ktoré pestujeme. Malými krôčikmi vieme zmeniť to, ako sa správame doma. Môžeme znížiť množstvo potravín, ktoré skonzumujeme, a zároveň tak ušetriť peniaze.
Viete, ktoré potraviny patria do chladničky a ktoré nie? Alebo že ak skladujete jablká so zemiakmi, vydržia dlhšie? Je možné mať svet, v ktorom by sa neplytvalo potravinami? Toto a oveľa viac sa dozviete aj na tejto prednáške.
V spolupráci s organizáciou Free Food sme pre vás preto pripravili inšpiratívnu akciu, kde sa dozviete všetko o plytvaní jedla a ako mu predchádzať. Udalosť bude výnimočná aj tým, že sa bude diať v industriálnych priestoroch Design Factory na Mlynských Nivoch. Počas udalosti si tak budete môcť vychutnať dobré vínko či pivo po práci :)
Termín: 18. jún v utorok o 19:00
Čo sa na evente dozviete?
- Vplyv plytvania potravín na každého z nás
- Ako je na tom Slovensko?
- Prečo začínať od seba?
- Rady, tipy, triky ako menej plytvať potravinami
- Ako doma menej plytvať
OZ Free Food je organizácia, ktorá poukazuje na tému plytvania potravinami, organizuje osvetové akcie, či už formou spoločného varenia zo zachránených potravín alebo diskusii/premietania filmov. Majú za sebou úspešnú petíciu za zmenu zákona o darovaní potravín, otvorenie 1. komunitnej chladničky, viacero akcii, kde pripravovali catering zo zachránených potravín (napr. Zero Waste konferencia). Po zmene zákona o darovaní potravín platnej od januára 2017 aktívne riešia distribúciu darovaných potravín a iniciujú ďalšiu zmenu v zákone týkajúcu sa daňových výhod pri darovaní potravín.
